¿Es bueno para la salud llevar un registro de tus compras de alimentos?

¿Es bueno para la salud llevar un registro de tus compras de alimentos?

Con un paquete de galletas en una mano y su teléfono inteligente en la otra, en el pasillo de galletas dulces de su supermercado Hyper U local al oeste de París, Nathalie se enfurece. Literalmente. «¡Mira eso!», dice mostrándome su teléfono. 0/100 está marcado en letras rojas. «Este es uno de los platos favoritos de … Leer más

La popularidad de los alimentos locales impulsa los planes para las tiendas agrícolas.

La popularidad de los alimentos locales impulsa los planes para las tiendas agrícolas.

Se han presentado propuestas para la remodelación y ampliación de una tienda agrícola en St Clement. Los propietarios de Homefields afirmaron que el edificio actual «ya no cumplía su función». Los planes contemplan la creación de un espacio más amplio para albergar una carnicería, una zona al aire libre y una oferta más amplia de … Leer más

¿Comes para la longevidad? Haz este test para descubrirlo.

¿Comes para la longevidad? Haz este test para descubrirlo.

Comer sano puede prolongar tu vida. Puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas , cáncer, demencia y otras enfermedades crónicas. Pero ¿cómo sabes si tu dieta es realmente saludable? ¿Estás comiendo los alimentos adecuados y en las cantidades adecuadas? Expertos de la Clínica Mayo desarrollaron una encuesta llamada Mini-EAT (Herramienta de Evaluación de la Alimentación) , que puede determinar si … Leer más

Por qué los viajeros siguen haciendo cola para conseguir comida viral

Por qué los viajeros siguen haciendo cola para conseguir comida viral

Los expertos explican cómo el FOMO, la prueba social y la cultura del rendimiento han convertido los refrigerios comunes en experiencias globales imprescindibles. Thomas AP van Leeuwen disfruta de unas vistas fascinantes desde su apartamento en Ámsterdam. Su calle, Keizersgracht, está bordeada de imponentes casas del siglo XVII junto a los canales, pero lo que … Leer más

Por qué los humanos disfrutan de un buen banquete juntos

Por qué los humanos disfrutan de un buen banquete juntos

Durante miles de años, los humanos se han reunido en pequeños grupos para disfrutar de la comida. ¿Por qué es importante y por qué aún continuamos con esta tradición? Es un universal peculiarmente humano: nos gusta sentarnos juntos a disfrutar de un buen aperitivo. Cenas con amigos, cenas informales, reuniones navideñas donde solemos excedernos: compartir … Leer más

Plantas autóctonas que atraen a hermosas aves a tu jardín para anidar, descansar y alimentarse.

Plantas autóctonas que atraen a hermosas aves a tu jardín para anidar, descansar y alimentarse.

Incorporar plantas autóctonas a tu jardín es una forma sencilla pero impactante de crear un paisaje exuberante y de bajo mantenimiento, rebosante de vida. Estas plantas resistentes se han adaptado a los climas locales, requiriendo un mínimo de riego y cuidados, a la vez que proporcionan alimento y refugio esenciales para la fauna silvestre . Ya sea … Leer más