El hombre esclavizado que popularizó los macarrones con queso

El hombre esclavizado que popularizó los macarrones con queso

Este plato horneado es uno de los alimentos más populares de Estados Unidos, pero su auge probablemente se remonta a un chef negro esclavizado que trabajaba para Thomas Jefferson. Este año, mientras millones de familias en Estados Unidos celebran el Día de Acción de Gracias, muchas disfrutarán de uno de los platos más típicamente estadounidenses: … Leer más