Del 7 al 9 de octubre, la Sociedad Rural de Chaco será sede de una nueva edición del Nacional Primavera Braford, evento clave para la ganadería argentina. En la antesala del encuentro, el director ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, Diego Rodríguez, compartió detalles de la muestra, analizó el presente de la raza y destacó la importancia de la genética en la producción de carne.
Más cabañas y provincias representadas
Rodríguez recordó el éxito de la edición anterior y remarcó el crecimiento de la convocatoria en 2025:
“El año pasado tuvimos la primera edición con 125 animales de 20 cabañas de cinco provincias. Este año son 110 animales inscriptos, pero con 29 cabañas de siete provincias, lo que marca el interés de los criadores por mostrar su genética”.
Las características de la raza Braford
El dirigente resaltó las ventajas de esta raza bovina:
- Origen mixto: combina la calidad de carne y mansedumbre del Hereford con la resistencia y adaptación del Brahman.
- Versatilidad productiva: apta para sistemas exigentes del subtrópico, el norte y el centro del país.
- Eficiencia: permite producir carne de calidad en condiciones ambientales difíciles.
“La Braford es una herramienta excelente para ambientes duros, con una alta eficiencia productiva”, explicó Rodríguez.
Una exposición con fuerte perfil comercial
La edición 2025 sumará actividades comerciales de gran volumen. El lunes 6 de octubre se realizará un remate especial de invernada, a cargo de UMC Haciendas Villaguay, con 7.000 cabezas confirmadas.
Además, tras las juras, se llevará a cabo el tradicional remate de reproductores, con machos y vientres que aportarán calidad genética a los campos de todo el país.
Argentina y la genética bovina
Rodríguez subrayó el prestigio internacional del país en este rubro:
“Argentina es uno de los países más importantes en producción de genética de carne. Hoy estamos muy bien posicionados como exportadores de genética a nivel mundial”.
Con estas declaraciones, el referente de la Asociación Braford Argentina reafirmó el valor estratégico de la genética ganadera nacional, tanto para la mejora productiva interna como para consolidar la presencia del país en los mercados globales.