Pizza Hut alguna vez fue el lugar de reunión de familias y amigos para disfrutar de su buffet libre, barra de ensaladas ilimitada y helado de autoservicio con todos los ingredientes.
Pero últimamente menos comensales acuden a The Hut y la empresa está cerrando la mitad de sus restaurantes en el Reino Unido después de ser comprada fuera de la administración por segunda vez este año.
«De niña, solíamos ir a Pizza Hut», dice Prudence cuando la BBC preguntó a clientes de Londres por qué creían que la cadena estaba pasando apuros. «Era como una actividad familiar, íbamos los domingos, lo hacíamos todo el día». Pero ahora, con 24 años, dice que «ya no es así».
Para Martina Debnatch, de 23 años, algunas de las cosas por las que Pizza Hut es conocida y amada desde que abrió sus puertas en el Reino Unido en los años 70 son las que ahora no están tan de moda.
«Por la forma en que preparan su buffet y su barra de ensaladas, da la sensación de que están rebajando la calidad y tienen estándares más bajos… Están regalando tanta comida y uno se pregunta: ‘¿Cómo?'»
Con el aumento de los precios de los alimentos, el modelo de «come todo lo que puedas» de Pizza Hut se ha vuelto muy costoso de gestionar. Al igual que sus 132 restaurantes, que se están reduciendo a 64 .
La empresa, como muchas otras, también ha visto aumentar sus costes. En abril de este año, los costes de personal se dispararon debido al aumento del salario mínimo (que subió casi un 7 % este año, hasta 12,21 libras para los empleados mayores de 21 años), así como al aumento de las cotizaciones patronales a la seguridad social.
Chris, de 36 años, y Joanne, de 29, dicen que solían ir a Pizza Hut para una cita «de vez en cuando», pero ahora piden en un Domino’s y piensan que Pizza Hut es «muy caro».